PASTA NUDELN
SPAGHETTI
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Napoli, mit Tomatensaucealla Bolognese, mit Fleischsauceaglio e olio, mit Knoblauch und Peperoni (scharf) in Olivenölalla Carbonara, mit Speck, Ei und Sahnealla Matriciana, mit Speck, Zwiebeln in Tomatensaucealla Vegetale, mit verschiedenen Gemüsesorten in Tomatensauceai frutti di mare, mit Meeresfrüchtenagli scampi, mit Scampis und Tomatensauceal pesto, mit feingehackte Kräuter und Pinienkerne |
5,00 5,50 6,00 6,00 6,00 6,00 8,50 8,50 6,00 |
PENNE (Rohrnudeln)
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Amalfi, mit Schinken, Pilzen, Fleischsauce und Sahneai 4-formaggi, mit 4 versch. KäsesortenMare e monti, mit Pilzen und Crevetten in Sahnesaucealla Ricca, mit Putenfleisch, Pilzen in Tomatensahnesaucedella nonna, mit Schweinefilet und Steinpilzen in Sahnesauce |
6,00 6,00 8,00 7,50 8,00 |
PAGLIA E FIENO (grüne & weiße - hausgem. Nudeln)
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al salmone, mit frischen Salm und Crevetten in Sahnesaucealla Provinciale, in Tomatensahnesauce und Kräuter der Provenceal Curry con scampi, mit Scampis in CurrysauceCoda di Rospo con Scampi, mit frischem Seeteufel, Scampis in Tomatensahnesauce |
9,00 6,50 9,00 9,00 |
TAGLIATELLE (Bandnudeln)
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Alfredo, grüne Bandnudeln mit Schinken, Erbsen und Sahnesauce ai porcini, grüne Bandnudeln, mit Steinpilzen in SahnesauceRoyal, schwarze Bandnudeln mit Hummerkrabbe in Hummersauce del pescatore, weiße Bandnudeln mit Zander,Lachs, Scampis in HummersauceMediterraneo, schwarze Bandnudeln mit verschiedenen Edelfischen und Königskrabbe in Safransauce Al Gusto, mit Scampis, Rucola und Kirschtomaten |
6,50 7,50 9,00 9,00 9,00 9,00 |
TORTELLINI (Teigtaschen mit Fleischfüllung)
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alla Provinciale, mit Tomatensahnesauce und Kräuter der Provencealla Panna, mit Schinken und SahnesauceAmalfi, mit Schinken,Pilzen, Fleischsauce und Sahne |
6,50 6,50 6,50 |
TORTELLACI
(hausgem. Teigtaschen mit ital. Ricottakäse- und Spinatfüllung)|
alla Provinciale, in Tomatensahnesauce und Kräuter der Provencealla Crema di Tartufo, in Trüffelcremeal gorgonzola e noci, in Wallnussgorgonzolasauce |
8,00 9,00 8,00 |